역사 속 식품 후기의 3대 재해

‘축산물 대체식품` 개발은 70명 중 7명(92.6%)이 요구된다고 인식했다. 하지만 개발 시 이전에 없던 새로운 방식으로 제조되는 식품이기 덕분에 안전성을 가장 우려했다. 먼저 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 케어기준 마련을 꼽았다.

Submitted on 2026-04-20 10:49:22